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Dr Michel Craplet, médecin délégué de l'A.N.P.A.A.

En dépit de leurs habitudes alimentaires, les Français seraient moins atteints que les autres par les maladies cardio-vasculaires, notamment en raison de leur consommation régulière de vin.

Est-ce vraiment une certitude ?

 

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Dr Michel Craplet, médecin délégué de l'A.N.P.A.A.

La boisson Outox, censée faire diminuer le taux d'alcoolémie, n'est pas une boisson dégrisante, selon un avis rendu par l'Agence nationale pour la sécurité sanitaire des aliments (Anses, ex-Afssa).

Le docteur Michel Craplet, fait le point sur cette question.

 

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